Hallo!
Ich muss am Montag ein Referat über Lebensmittelinfektionen halten, weiß aber nicht so genau wo der Unterschied zwischen Lebensmittelinfektionen und Lebensmittelvergiftungen liegt, kann mir das vllt. jemand erklären??
oder mir evt. auch links oder so etwas angeben, bei denen ...
Hallo ihr,
ihr kennt bestimmt alle nibis.de , wo man sich die Abitermine und die Themen in den einzelnen Fächern, nach thematischen Schwerpunkten sortiert, anschauen und herunterladen kann.
Ich bin allerdings jetzt im ersten Jahrgang "Fachgymnasium für Gesundheit und Pflege" ...
Was lernt ihr alles zur Speiseplangestaltung ? Nur die DGE-Regeln und den Ernährungskreis? Oder gehören da auch noch so sachen zu wie abwechslungsreiches Aussehen... verschiedene Farben usw?
Und was ist mit dem physioligischen, psychologischen und soziologischen Faktoren auf das Essverhal ...
Behandelndes Thema: Modediäten und alternative Kostformen, Mikroorganismen in der Lebensmitteproduktion
Kommentar/ Kritik des Lehrers:
Nicht erhalten
Eigene Anmerkungen: Nach wochenlanger Arbeit ist nun alles fertig. Das ist meine Zusammenfassung der ersten zwei Schwerpunkte, wobei der dritt ...
Hallo,
ich bin grade noch fleißig am lernen und bin des öfteren auf den Begriff Transitmenge gestoßen.
Weiß irgendjemand was das ist? Weil im Internet kann ich dazu nichts finden.
Danke schonmal. ...
Hey ,
lernt ihr den kompletten Metabolismus von Fett auswendig.
Also Anlagerung von atp und so weiter oder nur das man weiß wie das in die zellen kommt und wohin das überall umgebaut wird ?? ...
Ich kann mit der Maillard Reaktion nichts anfangen -.- mein Gehrin ist blockiert :mauer:
Im Ernärungsbuch steht i-was aber ich verstehe es nicht ..
Könnte mir bitte jemand die Reaktion in eingen verstänlichen Worten erklären ..
ich bedanke mich schonmal =) ...
Hallo,
Ab und an kommt es ja mal vor, einen Soll - Ist Vergleich aufzustellen, war in den bisherigen Klausuren auch oft der Fall...
Dazu hat man ja einmal einen Ernährungsplan mit den unterschiedlichen Bestandteilen ( Energiezufuhr, KH- Zufuhr etc..) das wäre dann ja der Ist- Wert..
W ...
Hallo Ernährungsschüler
Ich habe vor ca. 2 Monaten mein Abitur in Ökotrophologie gemacht und möchte kurz die Gelegenheit nutzen, um mein kleines Review über dieses Fach zu schreiben.
Meine Erfahrungen die ich in 3 Jahren in diesem Fach gesammelt habe sehen kurz gesagt ...
huhu,
ich hoffe jemand kann mir helfen. Ich benötige eine richtigen und möglichst genaue Beschreibung für den Hungerstoffwechsel... kann jemand helfen?
danke schon mal :cheesy:
Hey, also ich soll einen Vortag über das Stoffwechselgeschehen bei der Entstehung von Übergewicht schreiben.
Allerdings weiß ich gar nicht wo ich anfangen soll und was alles rein muss. ?( ?(
Würde mich sehr über Hilfe freuen,
Maike_ ...
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