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abiunity  Niedersachsen
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07.04.2015 um 13:10 Uhr
#299348
wombrax
Schüler | Niedersachsen
Hat vielleicht noch irgendwer eine Übersicht zum Thema modediäten? Ist ja doch ziemlich viel und von daher könnte ich etwas Hilfe gut gebrauchen! 
0
 
13.04.2015 um 17:17 Uhr
#301391
viviän13296
Schüler | Niedersachsen
Meine Lehrerin meinte, dass höchstwahrscheinlich Vegetarismus oder Veganer dran kommen.
Also was Vegetarier und Veganer sind weißt du sicher.
So zu den Diäten und Ernährungsformen:

1) LOGI -> Low Glycemic Index:
- Verzicht auf Produkte, die den BLZ in die Höhe treiben
" Nicht ausgewogen, zu viel tierisches Eiweiß"

2) Low Carb
- Meidung von Kohlenhydraten(KH)
- mehr Eiweiß
" ballaststoffarm, zu viele tierische Lebensmittel (LM), fettig --> Herz-Kreislauf-Erkrankungen"

3) Atkins-Diät
- Extreme Meidung von KH
- Fett und Eiweiß werden aus Schweine- und Rindfleisch aufgenommen
"nicht geeignet! Schlaganfallrisiko hoch, wenig Vitamine, viel Fett --> Diabetes, Schlaganfall"

4) GLYX -> glykämischer Index
- Meidung von LM mit hohem Index
"unsinnig, da es nichts mit dem Umfang der Nahrung zu tun hat"

5)Vollwert-Ernährung
- lacto-vegetabil (pflanzliche LM)
- gering verarbeitete LM (natürlich)
- ökologisch, unverpackt
" geeignet, da alle wichtigen Nährstoffe vorhanden, trotzdem kein Ausschluss von Krankheiten."

6)Makrobiotik
- 50-60% Vollkorngetreide
- 5-10% Hülsenfrüchte, Meeresgemüse
- 25-30% Gemüse
- 2 Tassen Suppe
- kein Zucker, Mil´chprodukte
"Geeignet, allerdings Calcium + Vitamin-C, Vitamin, Eiweiß, Mineralstoff-Mangel"

7) Hay'sche Trennkost
- Eiweiß und KH können nicht gleichzeitig verdaut werden
- 75% Basen (überwiegend Rohkost)
- 25% Säuren (Milchprodukte, Getreide, Fisch)
" Geringe Sättigung, Mineralstoffmangel, Eiweiß-KH-Hypothese = nicht bewiesen)

coolAnthroposophische Ernährung
- Ovo-lacto-vegetarisch
- wenig Kartoffeln
" Als Dauerkost geeignet, trotzdem fragwürdig"

9) Vegetarismus
- Verzicht auf Fleisch
" streng!, nicht zu empfehlen, Vitamin B12 fehlt"

10) Bircher- Brenner-Kost
- ovo-lacto-vegetarisch
- 50% müssen aus Rohkost bestehen
"geeignete Variante"

11)Ananas-Diät
- 2-3 kg Ananas pro Tag
- keine anderen LM
"geeignet für eine 3-Tage-Diät, auf lange Sicht fehlen zu viele Vitamine, etc."

12)Schnitzler - Kost
- intensive Form: reine Rohkost, normale Form: ökologisch (ovo-lacto-vegetabil)
- soll Diabetiker heilen
" Intesivkost: ungeeignet, Normalkost: eingeschränkt geeignet, Aussage über Diabetes falsch!"

13) Mazdaznan- Ernährung
- Einteilung in 3 Typen (durch Gesichtsform)
- vegetarisch
- ausschließliches Trinken von destilliertem Wasser
- KH und Eiweiß getrennt essen
" Als Dauerkost geeignet, allerdings ohne das destillierte Wasser (gefährlich!)"

14) Weight - Watchers
- Ernährungs-, Verhaltens-, Bewegungsprogramm und Gruppengespräche
- Punkte zählen
" geeignet, da alle wichtigen Faktoren einer gesunden Diät vorhanden sind, allerdings hoher Kostenfaktor"

15) Nulldiät
- Fasten
- vollständiger Nahrungsentzug
- 1-3l Wasser, Kaffee, Tee am Tag
"ungeeignet, starker Mangel, Jojo-Effekt"

16) Brigitte-Diät
- kalorienreduziertes Essen
- Rezepte aus der Brigitte-Zeitung
"ausgewogene Ernährung, allerdings möglicherweise teuer"

17)South-Beach-Diät
- in drei Phasen eingeteilt
- 1) KH-Verzicht, 2)KH mit niedrigem glykämischen Index dürfen gegessen werden 3) alle KH dürfen aufgenommen werden
"als Dauerkost geeignet, allerdings fehlt der Sport und es kann eintönig werden"

1cool Veganer
- Verzicht von Fleisch, tierischen Produkten
"Mangel an vielen lebenswichtigen Nährstoffen, allerdings mit Tabletten oder Anwendung richtigem Wissens umgehbar"


So, dass sind alle Diäten und Ernährungsformen, die ich in meinen 3 Jahren Schule durchgenommen habe. Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen. Liebe Grüße Viviän13296 smile
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