hallo,
ich schreibe am montag chemie lk und stelle fest, dass ich sachen, die ich in der klausur richtig hatte, nicht verstehe.
Und zwar handelt es sich um Citronensäure,also C6H8O7 , die mit Natronlauge NaOH versetzt wird.
So wenn ich nun die Reaktionsgleichung aufstelle, weiß ich nicht warum das Stoffmengenverhältnis 1:3 ist , also warum brauch ich 3mol NaOH um 1mol Citronensäure zu neutralisieren :S
Kann man das an der Strukturformel erkennen ?
Ich verstehe es nicht
ich schreibe am montag chemie lk und stelle fest, dass ich sachen, die ich in der klausur richtig hatte, nicht verstehe.
Und zwar handelt es sich um Citronensäure,also C6H8O7 , die mit Natronlauge NaOH versetzt wird.
So wenn ich nun die Reaktionsgleichung aufstelle, weiß ich nicht warum das Stoffmengenverhältnis 1:3 ist , also warum brauch ich 3mol NaOH um 1mol Citronensäure zu neutralisieren :S
Kann man das an der Strukturformel erkennen ?
Ich verstehe es nicht
Ja, das kann man ander Strukturformel erkennen.
Man sieht, wenn ma das aufmalt, dass drei Säuregruppen vorhanden sind (COOH).
Deswegen halt auch dreiwertig, wie kko sagte.
Und dass man dafür dreimal Natronlauge braucht um das zu neutralisieren, ist klar, oder? 
Man sieht, wenn ma das aufmalt, dass drei Säuregruppen vorhanden sind (COOH).
Deswegen halt auch dreiwertig, wie kko sagte.
Und dass man dafür dreimal Natronlauge braucht um das zu neutralisieren, ist klar, oder? Vielen Dank, aber mein Problem wäre, zu erkennen, dass es dreiwertig ist, wenn nicht die Strukturformel, sondern die Summenformel angegeben ist, gibt es da ein trick oder so ?
In den Abiturklausuren wird in der Regel in den Zusatzinformationen sowohl die Strukturformel genannt, als auch die Anmerkung gemacht, dass eine Säure z.B. Zweiprotonig/-wertig ist.
