Einfach den Wert von zB Calcium oder Eiweiß durch den Energiewert teilen. Also ein LM hat 15 g Eiweiß und 100 kcal, dann machst du 15:100 = 0,15 g/kcal als Nährstoffdichte.
Zuletzt bearbeitet von Jomaki am 10.04.2013 um 20:14 Uhr
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